| Использование | мясо-яичная порода |
| Страна происхождения | Австралия |
| Количество яиц | 250-300 |
| Масса яиц | 55—62 граммов |
| Цвет яиц | коричневый |
| Масса петуха | от 3.5 до 3.9 килограммов |
| Масса курицы | от 2.5 до 2.9 килограммов |
| Темперамент | спокойный, дружелюбный, любопытный |
Приветствуем вас на нашем сайте, уважаемые читатели. Сегодня проблем с приобретением кур нет от слова «совсем». На рынке можно найти различных бройлеров или птиц, предназначенных для несения яиц. Тем не менее, несмотря на разнообразие этих сельскохозяйственных животных, не каждая порода является отличной инвестицией. Поэтому к выбору домашней птицы нужно подходить с ответственностью и без спешки.
Нужно учитывать, для чего вам нужна птица: получение яиц или мяса, или и то и другое. Если последнее, то нужно обращать внимание на универсальные породы, такие, как Австралорп. Сегодня куры породы Австралорп входят в ТОП лучших производителей яиц и мяса. Поэтому мы с радостью расскажем вам о том, что же это за птица и покажем ее фото.
История происхождения
Австралорпы впервые появились в начале 1900-х годов, и, как следует из названия, возникли в Австралии. В свое время некоторые фермеры импортировали несколько черных кур породы Орпингтон в Австралию (из Великобритании) для скрещивания с различными местными австралийскими породами.
Целью селекции было улучшение исходной породы Орпингтон (черной), используемой как для производства мяса, так и для получения яиц, и создания птицы двойного назначения, какая бы отлично подходила для выращивания в условиях австралийского климата.
С этой целью черных Орпингтонов скрещивали с Род-Айлендскими красными, Леггорнскими белыми, Лангшанскими, Минорками и Плимутроками (в меньшей степени). И какого результата удалось добиться австралийскими фермерам? Феноменальной яйценоскости. Фактически, приблизительно с 1922 по 1923 год шесть Австралорпских кур смогли снести 1857 яиц, что в среднем составляет 309,5 яиц на одну птицу (за 365 дней). После этого одна Австралорпская курица смогла снести 347 яиц за 365 дней. Сегодняшний же рекорд составляет 364 яйца за один год.
Смотря на такие результаты, не удивительно, что птицеводческая промышленность очень заинтересовалась Австралоорпами и птицу начали экспортировать в Великобританию, Соединенные Штаты Америки, а позже и в другие страны по всему миру. Австралорпская порода и сегодня остается отличной несушкой и хорошо подходит для содержания на заднем дворе.
В Россию порода была завезена из США в 1946 году.
Описание породы
Внешний вид
Это крупная, тяжелая птица с достаточно плотно прилегающими мягкими и приятными на ощупь перьями. Когда птица находится на солнце, ее перья, как правило, приобретают оттенки уникальных цветов, таких как зеленый и фиолетовый. Это достаточно красивое зрелище.
Кроме самых популярных Черных Австралорпов, Австралийское общество птицеводства (South Australian Poultry Association Inc) признает также белую и голубую разновидность этой птицы. А вот Американское общество птицеводства (American Poultry Association) строже относится к этой породе. Они признают лишь оригинальный окрас Австралорпов (черный), в то время как в Южной Африке, кроме вышеописанных цветов, встречаются птицы таких окрасов: пшеничный с вкраплениями, сплеш (крапчатый), золотистый и бурый.
Австралорпская порода имеет вертикальную осанку, и высоко держит хвост. Их грудь полная и хорошо округлена, а гребни, мочки ушей и бородки красного цвета. Гребни Австралорпских кур вертикальные и имеют семь заострений (не более).
На их лапках нет перьев, и они могут быть синего или черного цвета. На каждой лапе по четыре пальца. Глаза блестящего угольно-черного цвета, а клюв темный.
Как уже было указано ранее – это довольно крупная птица. Самцы весят около 3.5—3.9 кг, в то время как курочки имеют массу тела порядка 2.5—2.9 кг.
Сколько живут Австралорпы
Средняя продолжительность жизни этой породы составляет 6-10 лет.
Характер
Австралорпы популярны среди любителей домашних животных за их относительно мирный характер. Если их поставить в один ряд с другими породами, они будут занимать приблизительно среднюю часть.
Это достаточно добродушная, послушная порода, какая имеет тенденцию привязываться к своим владельцам, следуя за ними повсюду, когда появляется такая возможность. Они хорошо уживаются не только с взрослыми, но и с детьми.
Яйценоскость
Если бы не их яйценоскость, они бы не были так популярны как сегодня. В среднем куры откладывают от 250 до 300 яиц в год, хотя отдельные особи могут огладывать как меньше, так и больше яиц (на это оказывает влияние множество факторов). Тем не менее, в среднем считается, что куры данной породы откладывают минимум 5 коричневых яиц среднего размера в неделю (около 55—62 г).
Ухудшение яйценоскости молодых Австралорпов может наблюдаться во время стресса из-за изменения окружающей среды (переезд), при неправильном питании и уходе или в период временного биологического перерыва.
В отличие от некоторых пород, Австралорпы не прячут свой яйца и не становятся агрессивными, когда вы собираетесь их забрать.
Эта порода также склонна к естественному высиживанию яиц. Поэтому если вы хотите получить новое потомство, то куры, не утратившие материнский инстинкт, помогут вам в этом деле.
В каком возрасте они начинают откладывать яйца?
Как и большинство других пород, Австралоорпские куры начинают откладывать яйца, когда им исполняется 6 месяцев. На начальной стадии можно заметить, что молодые куры откладывают яйца случайным образом или дают осечки (откладывают яйца без скорлупы или они имеют неправильную форму). Но переживать не стоит, в конце концов яйценоскость нормализуется.
Приблизительно с двухлетнего возраста яйценоскость начинает падать. Это естественно. В то время как молодые куры могут откладывать от 5 до 7 яиц в неделю, старые дают только 2-3 яйца за тот же период.
Чем былые Австралорпы отличаются от черных?
На родине белая разновидность известна как Austra White. Она является помесью белой Леггорнской курицы и черной Австралорпской. Кроме того, что она имеет белое оперение, эта порода также сильно отличается от черной тем, что откладывает более крупные яйца грязно-белого или кремового цвета (а не светло-коричневые средние яйца как черный Австралорп).
Также, Austra White, как правило, тяжелее своего черного сородича.
Уход
Если вы ищете породу, за какой очень легко ухаживать и какая хорошо уживется с другой птицей и животными, то это однозначно Австралорп. Как уже говорилось ранее – это достаточно спокойная и воспитанная птица. Кроме того, изначально птица может быть даже слегка застенчивой, пока не привыкнет к новой обстановке и новым компаньонам.
С другой стороны, стоит понимать, что из-за их мирной природы они могут подвергаться издевательствам со стороны более «агрессивных» и «напористых» пород. Поэтому нужно быть осторожными, если эту птицу планируется содержать вместе с другими, более агрессивными породами.
Кормление
Они очень быстро растут и развиваются, если получают хорошее и сбалансированное питание. Вот почему нужно стараться давать курам свежий и питательный корм. Основные рекомендации по поводу кормления Австралорпской породы:
- Основу рациона должны составлять зерновые, мясокостная и костная мука, отруби, отварные овощи. Эти продукты можно давать как отдельно друг от друга, так и совмещать.
- Так как это яйценоская порода, нужно добавлять в рацион дрожжи.
- В качестве подкормок можно использовать перемолотую скорлупу, ракушки, мел и т.д. Они помогают улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
- Не стоит забывать и про чистую воду.
Содержание
Создание безопасной и комфортной системы содержания имеет первостепенное значение при выращивании этой птицы. Поэтому нужно постараться построить такой курятник (или обустроить имеющийся), который идеально подойдет для Австралорпов.
В курятнике в обязательном порядке должна быть хорошая вентиляция, освещение, чистота.
Проблемы со здоровьем
К счастью, Австралорпы – это чрезвычайно выносливая и долгоживущая порода. Благодаря их хорошему иммунитету они не доставят больших хлопот своему хозяину. При хорошем уходе за птицей она реже, чем другие породы, испытывает физические деформации, такие как искривленный клюв или скрюченность пальцев.
Эти птицы, как правило, быстро адаптируются к холодной погоде и хорошо переносят низкие температуры (несмотря на то, что являются выходцами из Австралии).
При этом из-за черного окраса (если мы говорим об оригинальной породе), они нуждаются в доступе к тени 24/7. Несмотря на то, что эта птица является выносливой и хорошо переносит жару, она более восприимчива к тепловому удару, чем другие породы с более светлым оперением.
Основные достоинства и недостатки породы
У данной породы есть ряд преимуществ:
- Высокая и стабильная яйценоскость. Как уже было отмечено ранее, порода способна давать 250-300 яиц в год.
- Универсальность. Это универсальная птица, какая подойдет как для выращивания с целью получения яиц, так и для производства мяса.
- Их дружелюбный характер по отношению к людям и другим животным делают птицу одной из лучших пород для выращивания на заднем дворе.
Как таковых недостатков у породы нет. Некоторые отмечают, что петухи могут быть агрессивными по отношению к детям и создавать проблемы из-за своего высокомерия, хотя другие отмечают, что петухи этой породы на порядок спокойнее, чем представители других пород.
Рекомендуем также прочитать: Чем козье молоко отличается от коровьего
Заключение
Австралоорпы – это отличный выбор для любого новичка. Эти птицы дружелюбные, покладистые, не требующие особого ухода и легко адаптируемые к любым климатическим условиям. И очень приятно то, что они не шумные.
Фотогалерея
Отзывы владельцев
Виктор
Достоинства: отличная яйценоскость даже в более позднем возрасте. Очень быстро созревает и начинает давать довольно крупные коричневые яйца. Отличный характер, птица послушная, дружелюбная, отлично уживается с другими домашними животными. Очень вынослива, хорошо себя чувствует в неволе или на свободном выгуле. Птица разговорчива, но не громкая.
Недостатки: особых недостатков не обнаружил.
Это, по сути, идеальная курица для заднего двора. Мое первое стадо было смешанным, и австралорпы выделялись на их фоне как лучшие несушки, обладающие самым спокойным характером. Несмотря на то, что они намного крупнее других пород, по их поведению сложно сказать, что они пользуются этим преимуществом (они занимали приблизительно среднее место в иерархии).
В пиковый период они дают около 5-6 яиц в неделю.
Ольга Викторовна
Достоинства: хорошие несушки и очень дружелюбный характер. Достаточно красивая внешность.
Недостатки: нет.
Я просто обожаю своих австралорпских кур! Они красивые, добрые и очень привязываются к хозяину (как только попадаю в поле их зрения, тут же начинают бежать ко мне). Они хорошо ладят со всеми остальными в нашем смешанном стаде. Я никогда не видела, чтобы они придирались к кому-либо. Ну и, конечно же, основное достоинство – высокая яйценоскость. Мои австрики дают по 1 яйцу в день (за редким исключением я могу не обнаружить яйца в насесте).
Алена
Достоинства: отличные несушки.
Недостатки: не такие дружелюбные, как все говорят.
Что из хорошего, так это равномерный поток качественных и довольно крупных яиц и относительная тишина (я держала породы, какие кричат как бешеные, те же Леггорны, шумные и пугливые). Австралорпы любят свободный выгул. В интернете часто пишут, что это очень дружелюбная птица. Я такого не заметила. Любопытная да, но не дружелюбная.