Описание породы кур Фавероль

Приветствуем вас на нашем сайте, наши дорогие читатели. Современные фермеры, занимающиеся натуральным земледелием предпочитают использовать для разведения птиц универсальных пород, обеспечивающих семью как мясом, так и яйцами в достаточном количестве. Именно поэтому в последние годы все большую популярность приобретают такие универсальные породы кур как Фавероль. И именно описание этой породы вы найдете в сегодняшней статье.

История происхождения

Эта порода появилась в небольшой деревне во Франции под одноименным названием Фавероль. Точно неизвестно, какие именно породы участвовали в селекции Фаверолей, так как не существует никаких достоверных записей. Но предположительно в выведении Фаверолей принимали участие такие породы как Гудан, Брама, Реннская кукушка, Малин и Доркинг.

В тот момент во Франции самой популярной породой кур были Гуданы. Именно благодаря им снабжались все французские рынки куриным мясом и яйцами. Но Гуданы были «противной» птицей и ненавидели недавние нововведения в плане содержания их в клетках. Они капризничали, сталкивались со стрессом.

Фермеры, столкнувшись с такой проблемой, приняли решение вывести курицу, какая бы смогла с легкостью переносить содержание в клетке и при этом быть не менее производительной в плане яиц и мяса чем порода Гудан. Именно так была выведена порода Фавероль. Фавероли же, в отличие от Гуданов, хорошо переносили содержание в небольших клетках.

В 1894 году первые Фавероли были завезены в Великобританию. Там британцы начали работать с этой птицей и даже установили свои стандарты для Фаверолей. Ближе к 1900-м годам эта порода начала покидать родную Францию и Великобританию, чтобы покорять другие страны по всему миру.

Описание породы

Характеристики

Первой и самой заметной отличительной особенностью этой породы является наличие характерной «бороды» на их мордочках. Таких «бород» нет ни у какой-либо другой породы кур.

Кроме бородатой мордочки, этим птицам характерно наличие оперения на ногах и 5-го пальца (вместо привычных четырех). Пятый палец на ногах, скорее всего, достался им по наследству от сородичей Гуданов и Доркингов.

Что же касается остальных характеристик, то они представлены в списке ниже:

1. У птицы широкое и квадратное тело. Они также имеют глубокий киль. В целом их форма обманчива, из-за чего они кажутся больше, чем они есть на самом деле.
2. Голова широкая и круглая.
3. Гребень простой и прямостоячий. Красный и одиночный и должен иметь пять определенных точек. У них очень маленькие сережки и бледный клюв.
4. Глаза красного цвета.
5. Крылья маленькие из-за чего они очень плохо летают, поэтому им подойдут участки, огражденные даже невысоким забором.
6. Шея короткая.
7. Ноги розовые, имеют легкое оперение.
8. Оперение пышное, из-за чего куры кажутся несколько больше, чем есть на самом деле.
9. Яйценоскость средняя и составляет от 150 до 180 яиц в год. В среднем, куры начинают нестись в 20-недельном возрасте (хотя бывает и раньше). Куры продуктивно несутся зимой.
10. Средняя масса самца: от 3.5 до 4 килограммов. Средняя масса самки: от 2.5 до 3.5 килограммов.
11. Они плохо переносят жару и напротив, благодаря густому оперению, очень хорошо чувствуют себя зимой.
12. Как и многие другие породы крупных кур, они могут быть отвергнуты другими курами, если их выращивать вместе с представителями других пород.
13. Они лучше других кур с большим количеством перьев на ногах и ступнях справляются с мокрой травой, но сильно страдают от клещей, вызывающих ужасное раздражение, известное как чешуйчатые лапы (кнемидокоптоз).
14. Их нежелательно содержать вместе с более доминирующими породами, так как над ними могут издеваться.
15. Яйца коричневого цвета. Средняя масса 50 граммов.
16. Продолжительность жизни около 5-7 лет.

Разновидности

Самой известной и самой популярной породой является Лососевая Фавероль (она же Лахсхюнер). Этой породе свойственно коричневое и кремово-белое оперение. У самцов перья более темные, представлены черными, коричневыми и перьями соломенного цвета. Тем не менее, есть и другие варианты, в каких можно встретить эту породу:

1. Белые.
2. Черные.
3. Синие.
4. Темно-белые с черным.
5. Цвета кукушки.
6. Цвета горностая.
7. Карликовые Фавероли. Эта порода была выведена в Германии. Самцы карликовой породы весят от 1 до 1.3 килограммов, а самки – от 0.9 до 1.2 килограммов.

Характер

Как мы уже упоминали выше – Фавероли считаются достаточно послушной и спокойной домашней птицей, какую легко приручить. Это делает эту породу хорошим выбором в качестве сельскохозяйственной птицы семьям, у каких есть маленькие дети. Им очень нравится человеческое общество и те особи, какие привыкнут к своим хозяевам, всегда будут бежать к вам навстречу, как только вас увидят. Ведь они знают, что вы их кормите и сейчас они получат что-то вкусненькое.

При этом, несмотря на мягкий темперамент – это очень активная птица. Они всегда кажутся занятыми и суетятся, как будто у них есть список дел длиною в жизнь.

Кормление

Для получения качественного мяса, нужно чтобы куры были обеспечены кормом отличного качества. Только тогда они смогут в довольно быстрые сроки набрать желаемого веса. Поэтому нужно обеспечивать свою птицу необходимыми ей белками, минералами и углеводами. Если в корме, какой дают домашней птице, не будет хватать белка, то несушки станут слабее. Это приведет к снижению иммунитета, веса и количества даваемых яиц. Что касается дополнения к основному корму, то оно может выглядеть следующим образом:

1. Кукуруза.
2. Сорго.
3. Соевая мука.
4. Пшеница.
5. Рапсовый шрот.
6. Кальциевая добавка: идеально подойдут известняк, толченая куриная скорлупа, покупные минеральные корма.
7. Бикарбонат натрия (сода). Она необходима птице для улучшения усвояемости пищи, а также восполнения карбонатной группы, необходимой для формирования скорлупы у кур-несушек при тепловом стрессе.

Основные достоинства и недостатки породы

К главным плюсам этой породы стоит отнести:

1. Хорошие показатели продуктивности. Это как мясная, так и яичная порода. Да, яиц они дают не так много, как знаменитая порода Иза Браун, но хорошо несутся они достаточно долго (около 2-х лет) и стабильно, без каких-либо сезонных просадок.
2. Спокойный темперамент. Эта птица отлично подойдет для семей с детьми, так как куры не способны их напугать.
3. Красивый внешний вид.

Эти птицы могут стать отличным дополнением к вашим домашним животным. Но прежде чем их завести, нужно знать об их особенностях и недостатках. К основным недостаткам породы можно отнести:

1. Как мы уже отметили ранее, они чрезмерно подвержены заражению вшами и клещами. И причина тому – их пышное оперение. Не миновала эта беда и их ноги. Поэтому чтобы защитить птицу от возможной проблемы, нужно проводить регулярный плановый осмотр.
2. Они восприимчивы к пыли. И снова виновата их пышная «шубка».
3. Хотя они растут быстрее чем многие другие породы кур, им нужно больше времени, чтоб достичь «столового» веса. Для стандартного бройлера достаточно и 50 дней чтобы его можно было забивать на мясо. С Фаверолями все несколько сложнее. Они крупные и мясистые, но чтобы набрать свою массу, им нужно не менее 6-8 месяцев (в зависимости от качества кормов). Поэтому если вы ожидаете, что через 2 месяца перед вами будет стоять огромный бройлер, то спешим вас разочаровать.
4. Несмотря на свой темперамент – это очень шумная птица. Причем шумят они постоянно. Если вы никогда не встречали экспрессивную «болтливую» птицу, то вам в обязательном порядке нужно познакомиться с Фаверолями. Их шумность может стать проблемой, если у вас есть «злые» соседи.
5. Они склонны к так называемому «куриному клеванию». Такое поведение приводит к тому, что самки выщипывают перья у своих товарищей и совершают птичий каннибализм. И бороться с этой проблемой достаточно сложно.

Какие условия нужны Фаверолям

Основными потребностями крицы является безопасный, защищенный от хищников и непогоды «домик» с насестами для ночлега и гнездовыми ящиками для яиц. Идеальный курятник для Фаверолей это тот, какой отвечает следующим требованиям:

1. Как птицам средних размеров, Фаверолям нужно не менее 1.2 м2 на одну особь в курятнике. В холодную пору года они будут прижиматься друг к другу чтобы согреться, а летом удаляться друг от друга из-за жары. Таким образом в курятнике должно быть достаточно места, чтобы разместить их летом. Тесный курятник приведет к дракам и «куриному клеванию», о чем мы говорили ранее.
2. Он должен быть прочным, чтобы защитить птицу от проникновения хищников.
3. В нем не должно находиться паразитов.
4. В нем должны находиться кормушки с водой и кормом. Вода необходима для общего здоровья и хорошего самочувствия птицы. Вода при этом должна быть чистой (ее нужно периодически менять, так как куры любят потоптаться в поилках своими лапками или сходить в нее в туалет).
5. В нем должна быть обеспечена хорошая вентиляция.
6. Он должен быть соединен с загоном. Курам необходим доступ на улицу, чтобы подышать свежим воздухом, размяться и выполнить другие «куриные дела», такие как принятие пылевых ванн, ловля жуков, поедание травы, отдых на солнце или в тени и т.д.

Рекомендуем также прочитать: Описание породы кур Леггорн

Заключение

Это просто великолепная порода кур, какая отлично ладит с детьми и любит человеческое общество. Их беззаботный характер и милый внешний вид сделает их настоящей жемчужиной на любой ферме.

И хотя сегодня есть множество более продуктивных пород как в плане яйценоскости, так и в плане мяса, они продолжают пользоваться популярностью как среди выставочников, так и в кругу фермеров.

Отзывы владельцев

Екатерина

Достоинства: послушные, красивые

Недостатки: трусливые, несут маленькие яйца

Это очень красивая птица. У них есть прикольная бородка и сами они как мохнатые колобки. Мои поздно начали кладку, но после она пошла стабильная и хорошая. Своих курочек вводила в годовалую стаю. Даже несмотря на то, что уже прошло больше года, они до сих пор находятся в самом низу иерархии. Я бы не советовала их селить рядом с агрессивными и активными птицами, так как те могут их просто заклевать. Если говорить общее впечатление от этой птицы, то оно положительное в плане характера и внешности, и отрицательное в плане продуктивности. Я бы больше не брала фаверолей. Эти куры несут достаточно мелкие яйца, какие точно не пойдут на продажу.

Егор

Достоинства: милые, неагрессивные, могут прокормить себя сами, очень медленные петухи

Недостатки: очень плохие интеллектуальные качества, постоянно вымазываются, слишком много кричат

У меня всего три лососевых фавероля – из них 2 курицы и 1 петух. Покупал птицу не для мяса, а как несушек для получения яиц. Куры несут маленькие и средние яйца со скоростью около 5 яиц в неделю. Что очень понравилось, так это привязанность птицы к человеку. Мои две курочки бегают за мной по всему двору, как только меня видят. Это же касается и петуха, хотя он и менее активный. Что сильно не понравилось, так это их чрезмерная голосистость, особенно перед тем как они ложатся спать.