Описание породы кур Фавероль

Использование	мясо-яичная порода, использование для выставок
Страна происхождения	Франция
Количество яиц	150-180
Масса яиц	около 50 граммов
Цвет яиц	от светло-коричневого до розоватого
Масса петуха	от 3.5 до 4 килограммов
Масса курицы	от 2.5 до 3.5 килограммов
Темперамент	добрый, дружелюбный

Приветствуем вас на нашем сайте, наши дорогие читатели. Современные фермеры, занимающиеся натуральным земледелием предпочитают использовать для разведения птиц универсальных пород, обеспечивающих семью как мясом, так и яйцами в достаточном количестве. Именно поэтому в последние годы все большую популярность приобретают такие универсальные породы кур как Фавероль. И именно описание этой породы вы найдете в сегодняшней статье.

История происхождения

Эта порода появилась в небольшой деревне во Франции под одноименным названием Фавероль. Точно неизвестно, какие именно породы участвовали в селекции Фаверолей, так как не существует никаких достоверных записей. Но предположительно в выведении Фаверолей принимали участие такие породы как Гудан, Брама, Реннская кукушка, Малин и Доркинг.

В тот момент во Франции самой популярной породой кур были Гуданы. Именно благодаря им снабжались все французские рынки куриным мясом и яйцами. Но Гуданы были «противной» птицей и ненавидели недавние нововведения в плане содержания их в клетках. Они капризничали, сталкивались со стрессом.

Фермеры, столкнувшись с такой проблемой, приняли решение вывести курицу, какая бы смогла с легкостью переносить содержание в клетке и при этом быть не менее производительной в плане яиц и мяса чем порода Гудан. Именно так была выведена порода Фавероль. Фавероли же, в отличие от Гуданов, хорошо переносили содержание в небольших клетках.

В 1894 году первые Фавероли были завезены в Великобританию. Там британцы начали работать с этой птицей и даже установили свои стандарты для Фаверолей. Ближе к 1900-м годам эта порода начала покидать родную Францию и Великобританию, чтобы покорять другие страны по всему миру.

Описание породы

Характеристики

Первой и самой заметной отличительной особенностью этой породы является наличие характерной «бороды» на их мордочках. Такими «бородами» могут похвастаться далеко не все породы кур.

Кроме бородатой мордочки, этим птицам характерно наличие оперения на ногах и 5-го пальца (вместо привычных четырех). Пятый палец на ногах, скорее всего, достался им по наследству от сородичей Гуданов и Доркингов.

Что же касается остальных характеристик, то они представлены в списке ниже:

1. У птицы широкое и квадратное тело. Они также имеют глубокий киль. В целом их форма обманчива, из-за чего они кажутся больше, чем они есть на самом деле.
2. Голова широкая и круглая.
3. Гребень простой и прямостоячий. Красный и одиночный и должен иметь пять определенных точек. У них очень маленькие сережки и бледный клюв.
4. Глаза красного цвета.
5. Крылья маленькие из-за чего они очень плохо летают, поэтому им подойдут участки, огражденные даже невысоким забором.
6. Шея короткая.
7. Ноги розовые, имеют легкое оперение.
8. Оперение пышное, из-за чего куры кажутся несколько больше, чем есть на самом деле.
9. Яйценоскость средняя и составляет от 150 до 180 яиц в год. В среднем, куры начинают нестись в 20-недельном возрасте (хотя бывает и раньше). Куры продуктивно несутся зимой.
10. Средняя масса самца: от 3.5 до 4 килограммов. Средняя масса самки: от 2.5 до 3.5 килограммов.
11. Они плохо переносят жару и напротив, благодаря густому оперению, очень хорошо чувствуют себя зимой.
12. Как и многие другие породы крупных кур, они могут быть отвергнуты другими курами, если их выращивать вместе с представителями других пород.
13. Они лучше других кур с большим количеством перьев на ногах и ступнях справляются с мокрой травой, но сильно страдают от клещей, вызывающих ужасное раздражение, известное как чешуйчатые лапы (кнемидокоптоз).
14. Их нежелательно содержать вместе с более доминирующими породами, так как над ними могут издеваться.
15. Яйца коричневого цвета. Средняя масса 50 граммов.
16. Продолжительность жизни около 5-7 лет.

Разновидности

Самой известной и самой популярной породой является Лососевая Фавероль (она же Лахсхюнер). Этой породе свойственно коричневое и кремово-белое оперение. У самцов перья более темные, представлены черными, коричневыми и перьями соломенного цвета. Тем не менее, есть и другие варианты, в каких можно встретить эту породу:

1. Белые.
2. Черные.
3. Синие.
4. Темно-белые с черным.
5. Цвета кукушки.
6. Цвета горностая.
7. Карликовые Фавероли. Эта порода была выведена в Германии. Самцы карликовой породы весят от 1 до 1.3 килограммов, а самки – от 0.9 до 1.2 килограммов.

Характер

Как мы уже упоминали выше – Фавероли считаются достаточно послушной и спокойной домашней птицей, какую легко приручить. Это делает эту породу хорошим выбором в качестве сельскохозяйственной птицы семьям, у каких есть маленькие дети. Им очень нравится человеческое общество и те особи, какие привыкнут к своим хозяевам, всегда будут бежать к вам навстречу, как только вас увидят. Ведь они знают, что вы их кормите и сейчас они получат что-то вкусненькое.

При этом, несмотря на мягкий темперамент – это очень активная птица. Они всегда кажутся занятыми и суетятся, как будто у них есть список дел длиною в жизнь.

Кормление

Для получения качественного мяса, нужно чтобы куры были обеспечены кормом отличного качества. Только тогда они смогут в довольно быстрые сроки набрать желаемого веса. Поэтому нужно обеспечивать свою птицу необходимыми ей белками, минералами и углеводами. Если в корме, какой дают домашней птице, не будет хватать белка, то несушки станут слабее. Это приведет к снижению иммунитета, веса и количества даваемых яиц. Что касается дополнения к основному корму, то оно может выглядеть следующим образом:

1. Кукуруза.
2. Сорго.
3. Соевая мука.
4. Пшеница.
5. Рапсовый шрот.
6. Кальциевая добавка: идеально подойдут известняк, толченая куриная скорлупа, покупные минеральные корма.
7. Бикарбонат натрия (сода). Она необходима птице для улучшения усвояемости пищи, а также восполнения карбонатной группы, необходимой для формирования скорлупы у кур-несушек при тепловом стрессе.

Основные достоинства и недостатки породы

К главным плюсам этой породы стоит отнести:

1. Хорошие показатели продуктивности. Это как мясная, так и яичная порода. Да, яиц они дают не так много, как знаменитая порода Иза Браун, но хорошо несутся они достаточно долго (около 2-х лет) и стабильно, без каких-либо сезонных просадок.
2. Спокойный темперамент. Эта птица отлично подойдет для семей с детьми, так как куры не способны их напугать.
3. Красивый внешний вид.

Эти птицы могут стать отличным дополнением к вашим домашним животным. Но прежде чем их завести, нужно знать об их особенностях и недостатках. К основным недостаткам породы можно отнести:

1. Как мы уже отметили ранее, они чрезмерно подвержены заражению вшами и клещами. И причина тому – их пышное оперение. Не миновала эта беда и их ноги. Поэтому чтобы защитить птицу от возможной проблемы, нужно проводить регулярный плановый осмотр.
2. Они восприимчивы к пыли. И снова виновата их пышная «шубка».
3. Хотя они растут быстрее чем многие другие породы кур, им нужно больше времени, чтоб достичь «столового» веса. Для стандартного бройлера достаточно и 50 дней чтобы его можно было забивать на мясо. С Фаверолями все несколько сложнее. Они крупные и мясистые, но чтобы набрать свою массу, им нужно не менее 6-8 месяцев (в зависимости от качества кормов). Поэтому если вы ожидаете, что через 2 месяца перед вами будет стоять огромный бройлер, то спешим вас разочаровать.
4. Несмотря на свой темперамент – это очень шумная птица. Причем шумят они постоянно. Если вы никогда не встречали экспрессивную «болтливую» птицу, то вам в обязательном порядке нужно познакомиться с Фаверолями. Их шумность может стать проблемой, если у вас есть «злые» соседи.
5. Они склонны к так называемому «куриному клеванию». Такое поведение приводит к тому, что самки выщипывают перья у своих товарищей и совершают птичий каннибализм. И бороться с этой проблемой достаточно сложно.

Какие условия нужны Фаверолям

Основными потребностями крицы является безопасный, защищенный от хищников и непогоды «домик» с насестами для ночлега и гнездовыми ящиками для яиц. Идеальный курятник для Фаверолей это тот, какой отвечает следующим требованиям:

1. Как птицам средних размеров, Фаверолям нужно не менее 1.2 м2 на одну особь в курятнике. В холодную пору года они будут прижиматься друг к другу чтобы согреться, а летом удаляться друг от друга из-за жары. Таким образом в курятнике должно быть достаточно места, чтобы разместить их летом. Тесный курятник приведет к дракам и «куриному клеванию», о чем мы говорили ранее.
2. Он должен быть прочным, чтобы защитить птицу от проникновения хищников.
3. В нем не должно находиться паразитов.
4. В нем должны находиться кормушки с водой и кормом. Вода необходима для общего здоровья и хорошего самочувствия птицы. Вода при этом должна быть чистой (ее нужно периодически менять, так как куры любят потоптаться в поилках своими лапками или сходить в нее в туалет).
5. В нем должна быть обеспечена хорошая вентиляция.
6. Он должен быть соединен с загоном. Курам необходим доступ на улицу, чтобы подышать свежим воздухом, размяться и выполнить другие «куриные дела», такие как принятие пылевых ванн, ловля жуков, поедание травы, отдых на солнце или в тени и т.д.

Рекомендуем также прочитать: Описание породы кур Леггорн

Заключение

Это просто великолепная порода кур, какая отлично ладит с детьми и любит человеческое общество. Их беззаботный характер и милый внешний вид сделает их настоящей жемчужиной на любой ферме.

И хотя сегодня есть множество более продуктивных пород как в плане яйценоскости, так и в плане мяса, они продолжают пользоваться популярностью как среди выставочников, так и в кругу фермеров.

Фотогалерея

Отзывы владельцев

Егор

Достоинства: милые, неагрессивные, могут прокормить себя сами, очень медленные петухи

Недостатки: очень плохие интеллектуальные качества, постоянно вымазываются, слишком много кричат

У меня всего три лососевых фавероля – из них 2 курицы и 1 петух. Покупал птицу не для мяса, а как несушек для получения яиц. Куры несут маленькие и средние яйца со скоростью около 5 яиц в неделю. Что очень понравилось, так это привязанность птицы к человеку. Мои две курочки бегают за мной по всему двору, как только меня видят. Это же касается и петуха, хотя он и менее активный. Что сильно не понравилось, так это их чрезмерная голосистость, особенно перед тем как они ложатся спать.

Екатерина

Достоинства: послушные, красивые

Недостатки: трусливые, несут маленькие яйца

Это очень красивая птица. У них есть прикольная бородка и сами они как мохнатые колобки. Мои поздно начали кладку, но после она пошла стабильная и хорошая. Своих курочек вводила в годовалую стаю. Даже несмотря на то, что уже прошло больше года, они до сих пор находятся в самом низу иерархии. Я бы не советовала их селить рядом с агрессивными и активными птицами, так как те могут их просто заклевать. Если говорить общее впечатление от этой птицы, то оно положительное в плане характера и внешности, и отрицательное в плане продуктивности. Я бы больше не брала фаверолей. Эти куры несут достаточно мелкие яйца, какие точно не пойдут на продажу.

Виктор

Достоинства: не агрессивные, красивые

Недостатки: мои курочки очень тупые

У меня всего две курочки Фавероль. Они живут вместе с 4 черными австралорпами (один из них петух, какого я безумно обожаю) и 5 плимутроками. В прошлом году у меня также были породы Род-Айленд и арауканы. Если же говорить о Фаверолях – то это просто идеальная птица для новичка. Не требовательны, добрые, скромные и довольно продуктивные. Но вот насчет их умственных способностей у меня есть некие подозрения. На фоне остальных пород выглядят как-то глуповато.

Видео